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 La Fondation Serge-Bruyère souhaite pouvoir développer, soutenir et encourager la relève québécoise en gastronomie et lui offrir des expériences et opportunités uniques, stimulantes et de qualité, et ce, à long terme.

  

Toques & Terroirs

Les  grands chefs se rencontrent au Marché du Vieux-Port de Québec.

1er octobre 2011

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Merci à tous pour votre participation !

 

L'édition 2011 à permis à la Fondation Serge-Bruyère de récolter la somme de 5557 $ 

 

Concours de la Relève 

Des étudiants et leurs talents reconnus.

Marie-Christine Poulin

Médaille d'or

Édition 2012

 

 

Le Gala annuel

 Happening gastronomique à Québec.

Le Chef invité au gala 2012 : Daniel Vézina du Laurie Raphaël

4 avril 2012 

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Billets en vente

Contactez nous

Plus de 6000 participants découvrent chaque année la richesse du terroir mis en valeur par des chefs de renom lors de cette journée unique à Québec!

Les écoles hôtellières se joignent à la mission de la Fondation et perpétuent l'ambition de Serge Bruyère. 

Un cocktail dinatoire sans pareil qui réunit les producteurs, chefs, restaurateurs et fournisseurs du monde de la restauration.

 

 

Vous souhaitez commanditer un de ces événements prestigieux et participer activement à la mission de la Fondation Serge-Bruyère ?

 
Le plan de commandite vous offre cette opportunité!  

 

 

 

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